食品作为世界各国人民进行文化交流的重要媒介，肩负着塑造民族形象的重要任务，中国烹饪包含着中华民族的哲学观念、道德观念、艺术品位、审美情趣和民族性格、康萨。讲述迷人的中国故事，传播独特的中国风味。中国菜应该成为中国民族品牌的重要组成部分。

在这个地区生根的过程中，食品起了主导作用。中国餐馆走出国门，拥有非常大的餐饮市场。

美食是人们的食物，美食文化是文化的重要组成部分，中国美食不仅承载着丰富的文化信息，而且是一张被广泛接受的文化名片，成为世界了解中国的窗口，让来中国旅游的游客变得曲折。UTS永远不会忘记。说说八道独特而迷人的菜，因为它们是街上随处可见的流行小吃。除了炖鸡，中国还有什么小吃

原来，这只是一瓶普通的辣椒酱，但现在它已经成为世界闻名的老妈妈。无论是在欧洲还是美国，还是在日本和韩国，只要有中国的地方，就有老教母的身影。

美国奢侈品购物电子商务公司Gilt视她为高贵的调味品，称她为世界顶尖辣酱和教母。在美国，教母绝对是从中国进口的奢侈品。一瓶280克的干辣椒酱售价7.9元。INA最大的商店，亚马逊在其网站上有3.9美元（24美元）。在微博上，网民称之为一秒钟的改变网格。

老干妈妈也成功进入韩国市场，韩国国内主要销量3800元一瓶，约21元。可以说，一小瓶辣椒酱震撼了世界人民的味蕾。我妈妈跳到国外的货架上，成了中国的名片。舌尖。

为什么我妈妈能先完成分销渠道网络布局，抓住2000年初的市场机遇，老干马选择了与大多数分销企业不同的方式，只识别大区域分销商，同时负责产品物流。已经形成，使老教母的产品成为街头巷尾的食物。随着销售范围的发展和扩大，妈妈已经走出国门进入国际市场。EGY依靠其优秀的产品使老教母成为世界中国风味。

老干木是中国最大的辣椒产品制造商，主要生产酱油、调味鸡油、辣椒、辣菜、调味香料等20多个系列产品。一方面销量旺盛。优质的产品和严格的质量控制，以及传统调味品在食品工业之间形成的不可阻挡的高度，将真正把中国风味推向国际市场。留学生，并捕捉了许多外国味蕾。

随着这些中国菜风靡全球，被网友称为中国烹饪三大巨头之一的黄荣基米饭也宣布进入美国并走向国际化。

9月10日，一家在许多国家设有分店的炖鸡店正式进入美国市场，在加利福尼亚州图斯汀开设了第一家美国分店。

这家餐厅只有一道菜，炖鸡和米饭，目前在中国、新加坡、澳大利亚和日本有超过6000家分店，并计划在美国各地推出。

黄鸡饭有三个辣度，这给大多数人带来了好消息。商人说店里所有的特制酱油都是从中国空运到美国的，以确保菜肴的真实性。结果，成本增加了。当然，一餐的价格是9.99年。元（约66元）。

根据外国网友拍的照片，美式焖鸡和米饭与中国没有太大的不同，甚至菜肴的摆动也不例外。这种来自中国的鸡确实征服了许多网友的美国胃口。

事实上，这已经不是黄馒头第一次出国了，成立于2011年，它的兴起非常迅速，两年前在新加坡、澳大利亚等地开了多家店面，现在已经在全球拥有5000多家分店。准备充分。据报道，杨明宇黄宝鸡饭已在美国设立分公司，并获得特许经营权，希望能像中国那样在短时间内扩展到千家万户。ED鸡饭最近在中国也很常见。此前有报道称不久将与支付宝合作，改变以往普通街头商店的形象，并将其变成24小时商店、手机自助服务和概念商店，以留住客人。

但有些人对此并不乐观。根据专业食品和饮料统计公司BlackBox的数据，美国餐馆的销售额已经两年没有增长了。美国餐饮业的整体恶化，影响了整个经济，扩大到成千上万个家庭。很难实现，由于中国餐饮企业缺乏标准化，上市目标将更加难以实现。

在中国餐馆，火锅是中国人最常外出的选择。根据2007年所有中国菜的收入，火锅的市场份额为13.7%，占据了中国餐饮市场的最大市场份额。在火锅里。如果不是，就吃两顿饭。

在火锅里，有一种奇怪的分类叫做海钓。事实上，海底捞已经成为餐饮业中一种特殊的文化现象，是优质服务和餐饮经验的同义词。5月17日和18日，海底捞，这个已经上市多年的公司，终于提交了它的李。斯汀向香港证券交易所申请，表明它将落入第二和第三线城市，并继续在海外开设店铺，主要分布在亚洲。

毫无疑问，这些海外市场最普遍的特征之一就是庞大的中国市场。例如，在新加坡，中国人占总人口的34。毫不夸张地说，新加坡今天的大部分成就都是中国体育的贡献。嗯，新加坡和中国在饮食方面没有显著差异。另外，本地火锅风味的调节并不复杂。新加坡已经成为海底的救助，最受欢迎的海外市场是海洋。

八千年来，中国名人一直生活在一起。外国人喜欢取笑我们。哪里有中国人，哪里就有唐人街。我们可以看出，海底捞加快海外市场扩张的原因是住在海底捞的中国人已经打开了吸引人的地方。海外市场。

海底捞还充分了解海外市场的具体情况，指出其海外扩张计划主要是要扩大中国大型社区的餐厅覆盖面，英国、加拿大、澳大利亚和马来西亚将是市场选择的完美匹配。

海底捕鱼不仅是为了获取高额利润，也是为了品牌的未来发展。商店是广告。海地越早进入海外市场，就越早获得国际认可。发达国家的市场认可给予S海德劳在应对下一个或发达市场或发展中市场时，有足够的品牌溢价能力和自主性。

沙县有八万多家小吃店，有沙县小吃业协会认定的二万多家小吃店。它们的店铺几乎是肯德基的五倍，是金拱门的十倍。如今，沙县也走出国门，在日本。据报道，沙县小吃店由沙县青州镇的毛伟明经营。主要销售沙县面条、扁肉、馒头、焗焗等4种小吃。这些重要原料均来自沙县本地。那天自然开放，狭窄的街道上挤满了等待Shaxian进餐的国民和日本食客。

据了解，茅维明早年在日本留学，之后提出了将沙县小吃引进日本的想法。近年来，他被沙县小吃吸引和改造，并最终成为现实的帮助。A.日语日本人和他们的父母的支持。

他还计划在3年内开几家连锁店，他说。快餐业是沙县的特色民生产业。特别是2015年，沙县快餐和图形商标在中国成功注册，转型升级步伐进一步加快。沙县快餐集团在全国设立了21个子公司，开设了近1500家连锁店。改造后，店铺的平均性能提高了50%以上，经过C商标的改造升级，模式基本成熟。

目前，沙县有小吃60多万件，占全县人口的23%，农村人口的60%。现已发展商铺30000多家，年营业额超过80亿元。在新西兰、日本、马来西亚等15个国家和地区，已批准商标注册申请。