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李嘉诚:平生最大的愿望是开一家小饭店

来源:李飞扬黄焖鸡 发布时间:2020-03-11   点击次数:

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     李嘉诚的“餐饮梦”

     我以前想开一家餐馆和我妻子一起数钱。

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     一个时代结束了!3月16日,90岁的大亨兼董事长李嘉诚正式宣布退休。

     在此之前,李嘉诚的第一印象是房地产大亨和最富有的中国人。但事实上,这位最富有的人一再表示,他一生最大的愿望就是成为餐饮的老板。

     在李嘉诚的70岁生日宴会上,有人问他:你一生中最大的愿望是什么

     李嘉诚说:开一家小餐馆,忙了一整天,到晚上关门后,妻子在床上数钱。

     餐饮老板内部参考记者情不自禁地感叹,世界上的富人真的很简单:我不认识妻子刘强东,普通家庭马化腾,王健林一无所有,悔改阿里马云。现在我们知道另一个:“餐饮老板”李嘉诚。

     然而,与普通餐饮的老板不同,李嘉诚对餐饮技术感兴趣,并投资了大量食品公司,试图改变世界。

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     在那几年里,李嘉诚投资了餐饮。

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     乍一看,看起来像酷技术的公司投资于肉类以外的肉制品(肉类以外的)、汉普顿溪食品(汉普顿溪食品)在汉普顿溪生产的鸡蛋,以及荷兰莫萨肉(Mosa Meat)生产的动物基因肉类。

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     素食汉堡

     为了减少对地球资源的过度需求和破坏,李嘉诚试图让人们放弃吃肉,把素食变成肉。虽然市场上已经有了很长一段时间的“仿肉食品”,但大多数都不尽如人意。

     直到2011年,李嘉诚吃了一口不可能食品的汉堡,并投入了数千万美元。

     2014年6月,李嘉诚又向总部位于纽约的3D生物清洗初创公司现代草甸投资1000万美元,在那里可以通过生物工程和实验室容器中的3D打印技术培育牛肉和牛皮。

     2014年11月,李嘉诚还在香港对一个未上市的汉堡进行了审判。李嘉诚是C轮的投资者之一,融资金额为7,500万美元.

     2017年6月,谷歌(Google)、李嘉诚(Li Ka-shig)、比尔·盖茨(Bill Gates)、瑞银(UBS)等公司投资1.8亿美元支持该项目。

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     人工卵

     李嘉诚认为,人工肉食是不够的,素食也应该重建.另一方面,当投资者做肉的时候,他们是在追求人造卵子。

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